Вендинговые аппараты – очень прибыльный бизнес. Тот или иной вендинговый автомат можно встретить в магазине, торговом центре, медицинском или учебном учреждении – практически везде. Список предлагаемых вендинговым автоматом товаров огромен. Новые модели вендинговых автоматов готовы предложить клиентам даже обувь или одежду. Вендинг приносит доход буквально 24 часа в сутки. И любая неисправность вендингового аппарата грозит финансовыми потерями. Причем не только в счет ремонта, но и простоя. Мы расскажем о кофейных вендинговых автоматах.
По сути, кофейные вендинговые аппараты работают как бытовые кофемашины. К ним добавляется купюроприемник и дисплей управления. Руководит всеми узлами электронная схема.
Всю работу системы необходимо настроить перед работой – установить точные настройки, устанавливающие цену на товары, алгоритм функционирования и нормы добавления всех необходимых ингредиентов для напитков. Этим, как правило, занимаются профессионалы. И при правильной эксплуатации потребуется лишь нечастая, но регулярная проверка работы система, корректировка и ремонт при необходимости. Т.к. сама электроника достаточно стабильна и редко дает сбои.
Важными узлами также являются дисплей для покупателя, купюро- или монетоприемник, системы приготовления и выдачи напитков.
Самыми уязвимыми являются системы и детали, которые участвуют в приготовлении напитков. Ремонт вендинговых аппаратов – это в первую очередь ремонт кофейной и заварной группы. И самыми главными врагами механизма являются вода низкого качества и халатное отношение к обслуживанию оборудования. В таких условиях ремонта вам не избежать.
Чаще всего владельцы вендинговых аппаратов обращаются к мастерам с просьбой наладить систему приготовления кофе. Это не удивительно. Использование воды низкого качества вызывает образование налета и накипи. И если владелец не проводит регулярную декальцинацию, то проблемы и финансовые потери в его бизнесе неизбежны.
Если поломка уже произошла, справиться с ней самостоятельно довольно сложно. Лучше доверить эту работу профессионалу. Ремонт вендинговых автоматов сложнее бытовой кофемашины. А в случае неудачи время простоя увеличится. И вы потеряете ещё больше денег.
Проще в качестве профилактики использовать фильтры для вендинговых аппаратов. Они не только уберегут ваше оборудование от неисправностей, но и сделают вкус и аромат ваших напитков ярче! Вода высокого качества способна по-настоящему раскрыть ваш кофе!
Инвестируйте свои деньги не в ремонт вендинговых аппаратов, а в качество воды, а значит, и ваших напитков!